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新华社 | 作者 欧飒

波兰人16日迎来“肥胖星期四”,大街小巷的面点铺外排起购买油炸面团的长队。根据当地传统,复活节来临前有40天的大斋期,大斋期前最后一个星期四为“肥胖星期四”,这一天要吃油炸面团。大斋期期间人们不能娱乐和吃肉。

2021年4月13日,波兰首都华沙一家餐馆将动物玩偶摆放在靠窗座位上吸引顾客。图源:新华社

路透社援引法国巴黎银行数据报道,受通货膨胀影响,波兰今年制作油炸面团的原料价格同比增长20%到30%,油炸面团售价随之上涨。

45岁的面点铺老板西利瓦·托马什凯维奇说,去年“肥胖星期四”一个油炸面团售价3.5兹罗提(约合5.4元人民币),去年8月已经涨到4.5兹罗提(6.9元人民币)。

尽管如此,波兰人对“肥胖星期四”油炸面团的热情不减。托马什凯维奇店铺外排起几百米长的队伍,一些顾客宁愿等两个小时也要一饱口福。

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